"своего" рецепта хорошей пиццы. Хорошей для меня это означает вкусное тонкое тесто, начинка с характерным для пиццы вкусом. Приведенный ниже рецепт я считаю своим коронным блюдом, поскольку пиццу любят многие, поэтому можно легко и быстро угодить гостям и близким. Пицца получается ничуть не хуже, чем в дорогих пиццериях.
мука пшеничная (высший сорт) - 350 г

дрожжи сухие быстродействующие - 7 г

соль морская - 1/4 ч. ложка

оливковое масло - 50 мл

вода - 240 мл

сахар - маленькая щепотка

ветчина - 400 г

маслины - 15 шт

пармезан свеженатертый - 3 ст.л.

итальянские травы - 3 щепотки

томатный соус - 3 ст.л.

говядина (вырезка) - 300г
- баклажан (небольшой) - 1 шт.
- картофель - 500г
- лук репчатый - 1 шт.
- растительное масло - 1 ст.л.
- томатная паста - 4 ст.л.
- сыр эментальский или Гауда - 150г
- сливки - 200 мл
- яйцо - 1 шт.
- мускатный орех (тертый), соль, перец - по вкусу.

Ингредиенты: Плавленный сырок,чеснок,майонез,крабовые палочки,морковь,маслины.

Оригинальный рецепт. Вместо обычного теста используется тонкий лист лаваша.

при соблюдении всех рекомендаций мясо получается очень нежным и ароматным. достоинство рецепта состоит и в том, что приготовление этого блюда отнимает совсем немного времени. его поведала мне когда-то свекровь

Очень вкусно!

Очень вкусное блюдо. Начинка не высыпается из шкуры, а вкус очень мягкий и нежный.

Простой рецепт



Для увеличения фото нажмите на изображение

Закуска на скорую руку

 
для увеличения картинки, кликните по изображению

Перец фаршированный фото-рецепт



(Для увеличения картинки, кликните по изображению)